【團購】旺進雞行：鹽水雞+燻雞♥嫩口多汁♥

很喜歡吃這樣的雞肉♥

這家是位在台北市華山市場內，已經經營二代以上的五十年老店!!

退冰之後就能吃了，也不用再加熱，但是就是很好吃!!

簡單的料理，配飯配麵都覺得很滿足

而且意外的是米寶兒也吃這一味，所以我們兩個人總是吃得好開心

然後再帶便當之類的，一下下就吃光光了

但是這個加熱後的口感其實就還好

就要涼涼的直接吃，反而能吃到最Q彈的味道。

還有附一包椒鹽…

不過carol覺得不用加就好好吃了♥

店家選用當日電宰的放山土雞，內臟清除後，用原汁雞湯慢火悶煮

這一家TVBS也有介紹過。

燻雞(半隻)  $250  用原汁雞湯慢火悶煮。再以傳統煙燻手法，加上五十年道地經驗，用天然食材煙燻製作，讓外皮呈現自然褐金色，保留住肉質軟嫩、多汁! 多了份焦香味，讓人吮指回味無窮!  

翅、腿的部份煙燻著色比較沒那麼均勻就是了。。

半隻的份量挺夠的，而且肉很多…不會都是骨頭

吃起來很軟爛很好吃，而且小朋友也不會不好咬，接近骨頭的部份也是很嫩口。

煙燻的味道很迷人很香，肉質不柴口，多汁微鹹，單吃也覺得很ok。

鹽水雞(半隻)  $250  鹽水雞其實也是carol很喜歡吃的一種~~而且配粥也很讚

店家的盒子也很方便，有時候不用擺盤，直接就上桌享用了

carol覺得鹹水雞加上少許的胡椒鹽…感覺滋味更棒了。

 

肉質嫩口但是不會爛，吃起來一樣感覺新鮮好吃，沒有腥味，整個口感非常的好。

微鹹但是單吃就覺得很讚，整個就是非常讚。

 

 

 

旺進雞行

店家地址：台北市忠孝東路一萬108號1樓(華山市場、捷運善導寺站5號出口)
訂購電話：02-2394-3802(09:00~13:00)、0932-190-620(13:00~20:00)
週一公休
送貨時間：12:00以後
來店自取：08:30~13:00

 

 

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