蚵仔乾拌麵簡單又輕鬆，而且能補足一些營養成分，其實carol作的菜菜都不難，大家都可以做喔，這道料理也是carol的懶人料理之一，看起來很補厚= =
材料：蚵仔、小白菜、蔥末、麵條、薑絲
佐料：醬油、香油、麻油、豆瓣醬、黑醋
作法：
1.將麵條及蚵仔、小白菜燙熟備用。
2.麵條拌上醬油、香油、麻油、豆瓣醬及黑醋，放置盤底
3.蚵仔和薑絲混合後，拌上適量的蠔油。
4.將拌好的蚵仔及燙好的小白菜放入盤中，並將蔥末放入即可完成。
這是很清爽的一道料理喔~夏天很適合…也很快速(這是重點))))
家人也吃得精光，感覺會是個很有活力的一天唷
