港式荃灣燒臘永和店｜永和燒臘便當推薦，三寶飯、四寶飯都好吃

永和美食燒臘便當推薦這家《港式荃灣燒臘永和店》，老闆是道地的香港師傅，待人親切又熱情，從進門到用餐都能感受到店家的好客。這次來吃永和燒臘，點了三寶飯與招牌四寶飯，叉燒、蜜汁雞腿、燒鴨以及蜜汁香腸各有特色，白飯上還會淋上香噴噴的肉汁，再搭配三樣配菜，整份燒臘便當吃起來相當有滿足感。店內還提供湯品以及冷、熱茶無限續用，對於喜歡港式燒臘、想找平價又有香港味的便當店來說，這家值得一試。

港式荃灣燒臘永和店：地理位置

《港式荃灣燒臘永和店》位在新北市永和區國光路49巷，藏身於得和路附近的巷弄之中。燒臘店在永和其實不少，但真正能讓人吃完還想再訪的店家並不算多，這家就是屬於在地人會默默回訪的類型。老闆是道地的香港師傅，對於前來用餐的客人相當客氣，整間店雖然不大，卻有一種很親切、自在的用餐氛圍。

港式荃灣燒臘永和店

店家地址：新北市永和區光明里國光路49巷4號
聯絡電話：02 2922 9902
營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00 (週六公休)

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港式荃灣燒臘永和店：店面環境

店內用餐空間不算大，但環境維持得乾淨整潔。用餐期間可以看到客人陸陸續續進來，有些外帶、有些內用，算是附近居民頗喜歡的一家永和燒臘店。店裡的氛圍不會讓人覺得有壓力，老闆與客人互動也相當自然，第一次來吃也能感受到滿滿的人情味。

如果選擇內用，店家提供湯品以及冷、熱茶，而且都可以無限續用；如果是外帶，也可以直接打包回家享用。

這次先來試試三寶飯。

 

店家對於來訪的客人都十分親切熱情

港式荃灣燒臘永和店：餐點內容

 

三寶飯

可以選擇三樣燒臘，這天選的是叉燒、蜜汁雞腿以及燒鴨，三種燒臘一次吃到，搭配白飯、三樣配菜以及醃蘿蔔，整份燒臘便當看起來相當豐富。

白飯上還會淋上一些肉汁，光是這個肉汁搭著飯一起吃，就很有港式燒臘便當的感覺。

冬粉與高麗菜都是自己很喜歡的配菜，豆輪蘿蔔吃起來也不會有過度死鹹的問題，搭配味道比較濃郁的燒臘一起吃，剛好可以平衡一下。

另外，醬油辣椒也是燒臘飯不可缺少的好朋友，喜歡吃辣的朋友可以加一點一起吃，風味會更加提升。

雞腿肉

色澤看起來相當漂亮，雞皮帶著入味的微甜香氣，腿肉本身則是嫩口、不柴，吃起來也不會有過度油膩的感覺。

叉燒、蜜汁雞腿及燒鴨各自有不同的風味，旁邊還能看到香港燒臘店常見的醃蘿蔔，吃起來可以增加一些清爽感。

叉燒

肉質嫩口、調味入味，而且不會太柴或太油，咬起來相當順口。比較讓人喜歡的是叉燒不太有惱人的筋感，對於牙口比較不好、喜歡吃嫩一點叉燒的人來說，也很適合。

燒鴨

外皮帶著油香，入口之後鴨肉口感也相當令人滿意。有些燒鴨吃起來會比較韌，需要花不少時間咀嚼，但這家的鴨肉不會有這種困擾，整體口感算是相當順。

這次再來試試店家的招牌四寶飯。同樣可以選擇三樣配菜，而四寶飯則多了蜜汁香腸，對於喜歡燒臘飯的人來說，整體豐富度又更上一層。

四寶飯除了燒臘之外，還附上蔥油以及醃蘿蔔，搭著飯一起吃，香氣更加明顯。

蜜汁香腸

算是這次意外很喜歡的一樣。一口咬下去帶著多汁又微甜的滋味，肥瘦比例搭配得不錯，香氣也很明顯。喜歡港式香腸的人，這一樣真的會讓人一口接一口。

 

叉燒

四寶飯裡的叉燒依然維持嫩口、入味的表現，不柴也不會太過油膩，吃起來很順口。

雞腿肉

則是雞皮入味又不顯油，腿肉嫩彈，整體鮮嫩度相當不錯。

燒鴨

同樣是自己喜歡的品項，外皮油香搭配嫩口鴨肉，整體表現令人滿意。

港式荃灣燒臘永和店：菜單價格

《港式荃灣燒臘永和店》菜單價格提供參考

港式荃灣燒臘永和店：結語

整體來說，這家《港式荃灣燒臘永和店》是一家讓人吃起來相當放鬆的永和燒臘店。店內環境乾淨整潔，老闆又是道地的香港師傅，對待客人就像對待老朋友一樣親切熱情。餐點部分，叉燒嫩口、蜜汁雞腿入味、燒鴨不柴，四寶飯裡的蜜汁香腸更是讓人印象深刻。

雖然比較可惜的是沒有脆皮燒肉可以選，但如果正在找永和燒臘便當、港式燒臘飯，或是想吃三寶飯、四寶飯，這家港式荃灣燒臘永和店還是很推薦大家來試試。

文章作者：米寶麻(carol)
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