蜜汁雞腿先醃好放冰箱,隨時想吃都有,其實基本上應該是用烤的~之前我在餐廳打工的時候,還有用炸的,然後再抹醬。今天carol用煎的~然後再送到鍋裡蒸熟~整個汁液流出~很夠味,不乾不澀。
材料:棒棒腿
醃料:蜂蜜、醬油、料油、蒜頭、胡椒、五香粉
1.將雞腿放入醃料醃半天至一天。
2.熱油鍋,小火煎至表面上色後,送進蒸籠蒸約15分鐘。
3.熟透之後,刷上蜂蜜即可。
這道料理不僅很下飯,也很適合單著吃。carol醃了兩隻。給寶貝吃了兩次呢~很簡單喔~所以大家下回可以試試。
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蜜汁雞腿先醃好放冰箱,隨時想吃都有,其實基本上應該是用烤的~之前我在餐廳打工的時候,還有用炸的,然後再抹醬。今天carol用煎的~然後再送到鍋裡蒸熟~整個汁液流出~很夠味,不乾不澀。
材料:棒棒腿
醃料:蜂蜜、醬油、料油、蒜頭、胡椒、五香粉
1.將雞腿放入醃料醃半天至一天。
2.熱油鍋,小火煎至表面上色後,送進蒸籠蒸約15分鐘。
3.熟透之後,刷上蜂蜜即可。
這道料理不僅很下飯,也很適合單著吃。carol醃了兩隻。給寶貝吃了兩次呢~很簡單喔~所以大家下回可以試試。
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