蜜汁雞腿┃自製料理。方便加菜小秘密,醃好了隨時都能吃

蜜汁雞腿┃自製料理。方便加菜小秘密,醃好了隨時都能吃

蜜汁雞腿先醃好放冰箱,隨時想吃都有,其實基本上應該是用烤的~之前我在餐廳打工的時候,還有用炸的,然後再抹醬。今天carol用煎的~然後再送到鍋裡蒸熟~整個汁液流出~很夠味,不乾不澀。

材料:棒棒腿
醃料:蜂蜜、醬油、料油、蒜頭、胡椒、五香粉

1.將雞腿放入醃料醃半天至一天。
2.熱油鍋,小火煎至表面上色後,送進蒸籠蒸約15分鐘。
3.熟透之後,刷上蜂蜜即可。

這道料理不僅很下飯,也很適合單著吃。carol醃了兩隻。給寶貝吃了兩次呢~很簡單喔~所以大家下回可以試試。

11  

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言 取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *