眼看著家裡的白醬乖乖的躺在那一陣子了,就是沒有去煮它…一時手癢,去買了一些彩椒(其他都是冰箱有的),煮了這道義大利麵。很好吃喔~而且特別的是:它是晚餐(哈哈~)
材料:義大利麵、雞胸肉、紅甜椒、黃甜椒、玉米筍、花椰菜、蒜頭(切片)、牛奶、起司粉
佐料:鹽少許、巴西利末
醃料:米酒、鹽、太白粉
作法:
1.將義大利麵放入煮開的滾水裡,煮約八分熟後撈起備用
2.油爆蒜片,加入雞肉、紅甜椒、黃甜椒、玉米筍、花椰菜拌炒
3.轉小火加入白醬及適量的牛奶繼續拌炒使其入味
4.將麵條加入一同翻炒,灑上起司粉即可上菜嚕~
這道菜我只能說啊!光顏色鮮豔度來說,carol就覺得好有成就感…口感當然也要沒話說才行~(要不然就是虛有其表了= =)
大家下次可以試試這道料理…保證飽了你的視覺。也飽了你的味覺(自誇)
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