《美味香噴噴的早餐及點心…簡簡單單的上菜嚕♥♥》
這次收到阿福伯的試吃邀約,他們家carol老早就有耳聞了,而且知名度也是很好,大家的滿意度也挺高的,所以就接受了,收到的時候看到大大的箱子,還著實嚇了一跳(((幸好不是裝滿滿的)))),店家使用裝水果的厚箱來運送,穩固極了。
店家的送貨速度也是很快,而且服務也很好,因為carol送貨的點比較不好找,他們還重新送了第二次才找到,同時店家也會很關心你的收貨狀況。客服人員也親切細心~~真的很NICE。
這回主商品是店家的招牌商品:蔥油餅,還有另一個是carol選的月亮蝦餅。
蔥餅的加熱方法也有唷♥♥
這回試吃的泰皇月亮蝦餅~~感覺是不是很專業級的!!!!
carol本來就很愛月亮蝦餅~~所以~~~當然一定要來試試的。
月亮蝦餅是需要先解凍再煎的喔!!!
當然啦!!!炸的顏色一定是最棒的。
也能用烤的。
carol用油煎的方式,煎起來的顏色也是挺美的…而且香氣逼人。
外皮酥脆,內餡魚漿吃起來Q彈,有咬感,而且蝦香也很明顯對味♥♥,沾上醬汁之後酸酸甜甜的口感,配上蝦餅,整個鮮味十足!!!更是吸引人,連米寶都嘛很愛吃!!!
重頭戲就是…將! 將! 將! 將!…!!!!蔥油餅!!!!
用平底鍋中火熱鍋約15秒,加入一大匙清油,轉小火放入蔥油餅煎至皮呈現軟狀的時候翻面,再開中小火約1分鐘再翻面,煎至兩面呈金黃色即可食用,冷凍蔥油餅煎4~5分鐘口感最好吃♥
這個就不需解凍就能直接煎了唷!!!!米寶最愛的小點心♥♥♥
煎得焦香焦香的…屋子裡都充滿了蔥香和麵粉香氣~~~
米寶說:「媽媽,這是我的早餐♥♥♥,你不可以偷吃我的唷!!!!」…………..
(((沒關係,我再煎一個就好了>”””””<)))))
蔥給得很大器,而且蔥的微嗆及蔥香以及胡椒的香氣都很濃厚,胡椒點綴得很好,不會整個都是胡椒的味道,內餡多汁,外皮酥酥香香的,吃起來就很幸福♥♥♥
福園麵食行
http://www.a-foul-ball.com.tw/
客服電話:02-29661776
節費電話:070 100 99099
客服時間:09:30~17:00
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