極黑家A Yi 腿庫飯｜樹林美食，腿庫、燒肉、香腸三拼超澎湃！俊英街人氣腿庫飯

樹林美食小吃推薦這家《極黑家A Yi 腿庫飯》，如果你喜歡腿庫飯、排骨飯這類澎湃又有飽足感的台式便當，那麼位於俊英街的《極黑家A Yi腿庫飯》很值得收進口袋名單。店內除了招牌腿庫飯之外，還有炸排骨、雞排、雞柳、燒肉、香腸等選擇，三拼、雙拼更是適合一次吃多種主菜的老饕。這次實際來踩點，點了腿庫燒肉香腸飯與炸排骨腿庫飯，整體份量相當有誠意，難怪成為不少人推薦的樹林美食、俊英街美食之一。

極黑家A Yi 腿庫飯：地理位置

《極黑家A Yi 腿庫飯》位於新北市樹林區俊英街106-1號，店家就在俊英街一帶，對面有少數機車停車位，如果騎車前往，建議可以先找好位置再過來用餐。如果是第一次來，建議可以直接從招牌腿庫飯下手，再依照自己的食量選擇雙拼或三拼。

極黑家A Yi 腿庫飯

店家地址：新北市樹林區圳安里俊英街106-1號
聯絡電話：02 2683 7728
營業時間：10:30~14:00、16:00~22:00 (週日公休)

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極黑家A Yi 腿庫飯：店面環境

店家一樓主要是點餐、取餐的空間，旁邊也有提供熱湯，不論外帶或內用都可以自行取用。

實際用餐的主要座位是在2樓，整體環境算是乾淨明亮，而且有提供冷氣，這點對於夏天吃這種熱騰騰的台式便當來說真的很加分。

店內的醬料、餐具等用品也都是自行取用，點餐方式比較簡單，口頭點餐後結帳，再自行拿取餐點。吃完之後則需要自己將餐盤、餐具回收，屬於比較自助式的用餐方式。雖然不是走精緻餐廳路線，但該有的基本設備都有，想單純找個地方好好吃一份澎湃便當，算是相當OK。

極黑家A Yi 腿庫飯：餐點內容

腿庫燒肉香腸飯

$170 如果跟我一樣每次看到三拼都會陷入選擇障礙，那麼這份「腿庫燒肉香腸飯」真的可以直接點。一份裡面同時有招牌腿庫、酥脆燒肉以及經典香腸，三種主菜一次吃到，視覺上就已經相當豐富，實際吃完也是非常有飽足感。

其中腿庫滷得相當入味，肉質軟嫩，肥肉的部分帶著滷汁與油香，瘦肉則不會乾柴，整體口感我覺得掌握得不錯。如果覺得腿庫吃多了稍微有點膩，可以搭配店家的辣椒一起吃，辣香帶出來之後，吃起來會更順口，也多了一點刺激感。

燒肉則是外皮帶著脆度，吃起來鹹香可口，搭配白飯一起吃很涮嘴。

香腸的肥瘦比例也算剛好，不會只有滿滿肥肉的油膩感，配著米飯一起吃，就是很經典的台式便當滋味。三種主菜一次集合，對於喜歡三拼便當的人來說，這份真的很有滿足感。

炸排骨腿庫飯

$195 除了三拼之外，這次另外點了「炸排骨腿庫飯」，如果你是排骨控，我會蠻推薦這個組合。

炸的酥脆的排骨一咬下真的會愛上，外層酥脆，裡頭的肉醃漬入味且帶炸排骨外層炸得酥脆，一口咬下可以感受到外酥內嫩的口感，裡面的肉也有醃漬入味，吃得到明顯的香氣。

再搭配店內招牌腿庫，一份飯就同時有炸物的酥脆與腿庫的軟嫩，口感變化比較豐富。

腿庫本身肥瘦都有，喜歡腿庫的人應該會吃得很過癮。不過畢竟是腿庫，油脂感還是有的，如果吃到後面覺得比較膩，搭配辣椒或店家醬料一起吃會比較解膩。直接把炸排骨與腿庫兩種主菜放在一起，對於食量比較大、喜歡一次吃兩種肉的人來說，確實很有吸引力。

腿庫飯

$120 來到《極黑家A Yi腿庫飯》，當然不能錯過最基本的腿庫飯。如果第一次來、不知道該怎麼點，其實直接從腿庫滷得入味、肉質軟嫩，肥瘦都有，搭配白飯就是很標準又讓人滿足的台式腿庫飯。

腿庫飯開始就可以，先吃看看店家的招牌腿庫，再決定下次要不要升級雙拼或三拼。而且如果本身就是腿庫控，單點反而能更專心享受這塊招牌主菜。

極黑家A Yi 腿庫飯：菜單價格

《極黑家A Yi 腿庫飯》菜單價格提供參考。實際菜單與價格仍建議以店家現場公告為準。

極黑家A Yi 腿庫飯：結語

整體吃下來，《極黑家A Yi腿庫飯》是一家很符合「想吃肉、想吃飽、又想一次吃多種主菜」需求的樹林小吃。另外內用空間位於2樓，有冷氣、熱湯，也算是讓整體用餐體驗加分不少。對於夏天來說，有冷氣的內用環境真的很重要。不過這裡要提醒一下，店家目前只收現金，如果準備來吃，記得先帶好現金，才不會到了現場才發現錢不夠。如果你正在找樹林美食、樹林便當、樹林腿庫飯、俊英街美食，又喜歡腿庫、排骨這類肉量比較有存在感的台式餐盒，那麼《極黑家A Yi腿庫飯》我覺得可以吃看看。

文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主

  

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