老鼎旺川味鍋物位於忠孝敦化站3號出口,目前因應疫情有提供外送及外帶的服務!老字號新品牌第二代重新出發,秉持原味、品質以及服務的堅持,讓消費者吃得安心、放心及信心。湯底使用數十種漢方食材加上牛骨熬煮10小時燉出,湯底內的鴨血以更是大塊有感,食材新鮮,辣得爽快,海鮮也很新鮮,另外像是招牌功夫銷魂麵,更是不容錯過的選擇
老鼎旺川味鍋物 仁愛總店
店家地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄6號(忠孝敦化站3號出口往東區粉圓方向約5分鐘)
聯絡電話:02-2721-0678
營業時間:週一至週五/11:30~14:00、17:00~22:30、週六日/11:30~22:30
FB粉絲頁:https://reurl.cc/E2aE2K
時尚店
訂位專線:(02)2708-5668
台北市大安區四維路52巷30號
(大安站6號出口直行295巷子右轉直行約5分鐘)
新光信義A9
訂位專線:(02)2722-2585
台北市松壽路9號6樓
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這天在家裡選擇了老鼎旺川味鍋物,店家有配合LALA外送
點餐也容易,可以直接致電訂購
防疫期間在家也能輕鬆享用美食
店家包裝的相當的穩妥,送到家的時候不僅高湯還是熱呼的
而且滴水不露,整個分行的很有條理
回家拆袋擺盤之後就能享用
不想窩廚房的時候,就點個有質感的外送很不錯
鴛鴦鍋在家裡輕鬆嘗,平常就很喜歡吃麻辣鍋
尤其是店家藏在裡頭的鴨血及嫰豆腐
越煮越入味也越香,帶麻香的辣度,讓食材的美味都在嘴裡環繞
雖是外送,但店家給的鴨血豆腐真的超多的
這還只是快一半的份量
鴨血嫰口咬下去超多汁
豆腐嫰口一夾就斷,也需要湯匙的幫忙,超級柔軟
白湯的部分就是孩子最愛
煮上蔬菜及肉片都很好吃
店家特製醬料,超香!!
搭配什麼都很好吃
綜合時蔬 有南瓜、番茄、白花椰、綠椰椰、玉米筍、冬瓜、高麗菜及青菜…給的量不算少
黃牛肉 喜歡牛肉的肯定要試試這黃牛肉的滋味,吃起來嫰口極了,牛肉香氣很讓人喜歡
牛筋 有麻辣鍋就要有牛筋的存在,煮到整個牛筋都透明嫰彈更好吃
花枝漿、白湯以及蔥花
蔥花的量給得很霸氣,不用再自己切蔥珠了
白湯+白醋+蔥花就是店家獨門的醬料其一
搭配麻辣鍋最好吃
花枝漿真材實料,咬下一口能享受到花枝的口感
魚漿鮮且彈性極佳
豆皮 好吃的豆皮在家也不用自己準備
綜合丸子 這下丸類都收集到了,每一個都是孩子的最愛,丸類富有口感,經過煮沸之後,咬下一口富含的湯汁精華,更加美味
墨魚丸、魚丸、包餡的丸子都能嘗得到,孩子最愛的丸丸
天下第一爪 店家秘製滷雞山,膠質豐富肉質彈牙,甜香微鹹,滷的相當的透,吃完整備嘴唇都是滿滿的膠質
功夫銷魂麵 店家必點的好吃麵條,搭配老鼎旺獨門辣油,拌麵的美味更升一等
這天外送還附贈烏梅汁
店家的烏梅汁甜酸適中,喝完不會覺得喉嚨卡痰
整體而來很喜歡
抗疫防疫期間,乖乖在家也不要太bule
好好的享受美食,和最愛的家人一同享用午、晚餐
除了能滿足口腹之慾之外
媽媽少了切切洗洗的備料,心情也爆好的
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